Os sucos coloridos viraram febre nas redes sociais e nas dietas, mas você sabe qual a real diferença entre o verde, o vermelho e o laranja? A nutricionista Juliana Andrade veio desmistificar essa história para o Portal Farofa, explicando que, mais do que uma tendência, cada cor carrega um arsenal de benefícios específicos que podem fazer uma grande diferença no seu organismo. É hora de entender o que cada copo realmente oferece!
Segundo Juliana, o suco verde, famoso pelo efeito detox, é rico em clorofila, vitaminas e minerais que auxiliam na purificação do organismo e combate aos radicais livres, sendo um aliado para a disposição. Já o suco vermelho, com seus pigmentos como o licopeno e antocianinas (encontrados em frutas vermelhas e beterraba, por exemplo), é um poderoso antioxidante, contribuindo para a saúde cardiovascular e a vitalidade da pele. Por fim, o suco laranja, carregado de vitamina C e betacaroteno (presentes em cenoura, laranja e manga), é um boost para a imunidade, protegendo o corpo e dando aquele gás para o dia a dia.
A nutricionista ressalta que a chave está em entender as necessidades do seu organismo. “Não existe o ‘melhor’ suco, mas sim o mais adequado para o seu objetivo no momento”, explica Andrade. Ela enfatiza que, embora poderosos, os sucos devem ser vistos como um complemento a uma alimentação equilibrada e não um substituto de refeições. Assim, você aproveita o melhor de cada cor, com sabor e muita saúde, sempre com consciência!
